Prof. Dr. Benjamin Eilts
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Fakultät Life Sciences
Professor
Reinigungs- und Hygienetechnik
Sigmaringen,
Anton-Günther-Straße 51,
72488 Sigmaringen
102, 205
Lehrveranstaltungen
Vorlesung | Semester | Studiengang | |
---|---|---|---|
Vorlesung | Reinigungs- und Hygienemanagement | 6. Semester | Lebensmittel, Ernährung, Hygiene | |
Vorlesung | Reinigungs- und Hygienemanagement | 6. Semester | Facility Management | |
Vorlesung | Überblick Infrastrukturdienste | 1. Semester | Facility Management | |
Vorlesung | Klinische Chemie | 4. Semester | Bioanalytik studieren | |
Praktikum | Reinigungstechnik, Hygienemanagement | 6. Semester | Facility Management | |
Vorlesung | Reinigungs- und Hygienetechnik | 1. Semester | Lebensmittel, Ernährung, Hygiene | |
Praktikum | Reinigungs- und Hygienetechnik | 1. Semester | Lebensmittel, Ernährung, Hygiene | |
Vorlesung | Angewandte Hygiene Lebensmittel | 6. Semester | Lebensmittel, Ernährung, Hygiene | |
Vorlesung | Überblick Gebäudematerialien | 2. Semester | Facility Management |
Abschlussarbeiten
Jahr | Titel | Art | Status | Studiengang | |
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2019 | Mikrobiologisch aktive Reinigungsprodukte (MARP) - Beurteilung der Reinigungsleistung und Wirksamkeit | Bachelor | Abgeschlossen | Lebensmittel, Ernährung, Hygiene | |
2019 | Performanceleistung von Waschmitteln zur Aufbereitung von Reinigungstextilien | Bachelor | Abgeschlossen | Lebensmittel, Ernährung, Hygiene | |
2019 | Softwaregestützte HACCP Dokumentation. Vergleich von analogen und digitalen Prozessen | Bachelor | Abgeschlossen | Lebensmittel, Ernährung, Hygiene | |
2019 | Müsli am Frühstücksbuffet- Analyse der consumer centricity in der Hotellerie | Bachelor | Abgeschlossen | Lebensmittel, Ernährung, Hygiene | |
2019 | Chemische Widerstandsfähigkeit infektiologisch relevanter Erreger am Beispiel von Candida auris (C. auris) und Candida albicans (C. albicans) | Bachelor | Abgeschlossen | Lebensmittel, Ernährung, Hygiene | |
2019 | Entwicklung eines Testsystems zur Prüfung der Wirksamkeit von Händedesinfektionsmitteln unter der Verwendung von Hautschutzprodukten | Bachelor | Abgeschlossen | Lebensmittel, Ernährung, Hygiene | |
2018 | Reinigbarkeit von Oberflächen | Bachelor | Abgeschlossen | Lebensmittel, Ernährung, Hygiene | |
2018 | Ergebnisorientierte Reinigung - Konzeptentwicklung für den Bereich Verwaltung | Bachelor | Abgeschlossen | Lebensmittel, Ernährung, Hygiene | |
2018 | Personal- und Anlagenhygiene - Ermittlung und Verbesserung des Hygienestands in einem Lebensmittelbetrieb | Bachelor | Abgeschlossen | Lebensmittel, Ernährung, Hygiene | |
2018 | Antimikrobielle Oberflächen in der Automobilindustrie - Bedarfsermittlung und Untersuchungen zur Wirksamkeit | Bachelor | Abgeschlossen | Lebensmittel, Ernährung, Hygiene | |
2018 | Einführung der ATP-Messung als zusätzliches Instrument der Reinigungsvalidierung einer Großbäckerei | Bachelor | Abgeschlossen | Lebensmittel, Ernährung, Hygiene |
Veröffentlichungen
Jahr | Titel / Autoren | Medium | Art | FSP | |
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2020 | Rager, Anna Maria; Eggers, Maren; Eilts, Benjamin; Klingshirn, Astrid | Peer Review in: Hauswirtschaft und Wissenschaft (2020), 68, S. 1–12 | Zeitschriftenaufsatz | GEB | |
2020 | Nachhaltigkeit beim maschinellen Geschirrspülen. Analyse des Verbraucherverhaltens mittels mobiler Ethnographie. Klingshirn, Astrid; Burkart, Florian; Eilts, Benjamin; Fecht, Franziska; Gumbel, Lars; Schillinger, Anne Lea et al. | Hauswirtschaft und Wissenschaft (2020), 68 (14. April), S. 1-24 | Zeitschriftenaufsatz | GEB | |
2020 | Geschirrspülen: Der Blick in die Verbraucherrealität Klingshirn, Astrid; Eilts, Benjamin | rhw management - Verlag Neuer Merkur GmbH - (2020), 09, S. 34 - 36 | Zeitschriftenaufsatz | GEB | |
2019 | Evaluierung der Aufbereitung von Reinigungstextilien im Rahmen des AA Krankenhausreinigung Eilts, Benjamin; Eggers,M | 13. Ulmer Symposium Krankenhausinfektionen, Ulm (27.-29.03.2019): V-81 | Konferenzbeitrag | GEB | |
2019 | Eggers, M; Eilts, Benjamin | 13. Ulmer Symposium Krankenhausinfektionen, Ulm (27.-29.03.2019): V-82 | Abstract | GEB | |
2019 | Auswahl von Desinfektionsmitteln unter Berücksichtigung der Biozidverordnung - Customer Centricity: Dem Anwender über die Schulter geschaut Eilts, Benjamin | VAH Workshop im Rahmen des 13. Ulmer Symposiums für Krankenhausinfektionen, Ulm (27.-29.03.2019) vah-online.de/de/news-detail/workshop-ulmer-symposiums-krankenhausinfektionen | Workshop | GEB | |
2019 | Der Haushalt im Wandel von Smart Home Eilts, Benjamin | „MEET THE PROF“ Haushaltswissenschaftliche Tagung, Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft - dgh, Kompentenzzentrum Hauswirtschaft, München (17.05.2019) ISSN 2626-0913 | Konferenzbeitrag | GEB | |
2019 | Fit für die Zukunft - Wo gibt's noch Probleme mit der Hygiene Eilts, Benjamin | PROconcept INTERNATIONAL (2019), Miele & Cie. KG, 01/19, S. 14-15 Nr. 10 337 499 | FM 18-1787 | Zeitschriftenaufsatz | GEB | |
2019 | Mehr als nur sauber Eilts, Benjamin | Altenheim (2019), Wäschereitechnik und -Management , Vincentz Network GmbH & Co. KG, 58 (7), S. 40-43 | Zeitschriftenaufsatz | GEB | |
2018 | Aktuelle Entwicklungen: Bioanalytik, Reinraumtechnik, Integrative Hygiene Lehmann, Markus; Eilts, Benjamin | Reinraum online. Stuttgart (04.12.2018) | Zeitschriftenaufsatz | GEB | |
2018 | Teil2: Hygiene in der Zentralküche - So gewährleisten Sie die Umfeldhygiene Eilts, Benjamin | proHauswirtschaft (2018), Verpflegen, Vincentz Network GmbH & Co. KG, 4, S. 22-23 | Zeitschriftenaufsatz | GEB | |
2017 | Hygieneanforderungen in der Eigenwäscherei - Desinfizierende Wäscheaufbereitung Eilts, Benjamin | proHauswirtschaft (2017), Vincentz Network GmbH & Co. KG, 3, S. 28-31 | Zeitschriftenaufsatz | GEB | |
2017 | Qualitätsgesicherte Geschirraufbereitung - Das Ergebnis sollte Spitzenklasse sein Eilts, Benjamin | proHauswirtschaft (2017), Vincentz Network GmbH & Co. KG, 4, S. 24-27 | Zeitschriftenaufsatz | GEB |
Fachgebiete
- Textilhygiene und Wäschepflege
- Aufbereitung von Medizinprodukten
- Aufbereiten von Reinigungstextilien
- Integrative Hygiene in med. Einrichtungen
- Wirksamkeitsprüfung Desinfektionsmittel/Biozide
- Performance-Prüfungen Geschirrspülen und Textilpflege
weitere Aktivitäten
Normung
- Stellvertretender Obmann | DIN 13063 Krankenhausreinigung
- Ausschussmitglied | DIN-Normenausschuss Rettungsdienst und Krankenhaus (NARK) | NA 053 | DIN 13063 Krankenhausreinigung