Gesunde Snacks für den guten Zweck: Life Sciences begeistert bei den Bundesjugendspielen in Stockach

Mit einer gesunden Ernährungsbar war die Fakultät Life Sciences bei den Bundesjugendspielen der Nellenburg-Realschule und des Gymnasiums Stockach vertreten. Das Angebot kam hervorragend an: Nahezu alle vorbereiteten Snacks wurden verkauft.

Neben leckeren und ausgewogenen Snacks standen auch Themen der Ernährungsbildung im Mittelpunkt. Gemeinsam mit ihrer Bachelorstudentin Vera Endress informierte Professorin Dr. Andrea Maier-Nöth über gesunde Ernährung, Fitness-Macher und den Zusammenhang zwischen Ernährung, Konzentration und Leistungsfähigkeit. Gleichzeitig nutzte das Team die Gelegenheit, die Hochschule Albstadt-Sigmaringen sowie den Studiengang Angewandte Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften vorzustellen.

Besonders erfreulich: Der Erlös der Aktion wurde für einen guten Zweck gespendet. Damit verband das Projekt Gesundheitsförderung, Wissenschaftskommunikation und soziales Engagement auf praxisnahe Weise.

Die erfolgreiche Aktion zeigt, dass gesunde Angebote bei jungen Menschen auf großes Interesse stoßen, wenn Qualität, Geschmack und attraktive Preise zusammenkommen. Weitere gemeinsame Projekte mit Schulen sind bereits in Planung.